Sektor Pertanian Potensi Besar Indonesia

• Cabut batang jahe dengan umbinya. Gunakan garpu atau cangkul untuk mencabutnya
• Bersihkan dengan tangan terlebih dahulu
• Bersihkan lagi dengan menggunakan air mengalir agar kotoran dan tanah pada jahe yang menempel hilang
• Jemur jahe tersebut hingga kering
• Potong pangkal batang jahe
• Sortir umbi jahe yang sehat dari umbi jahe yang kurang sehat
• Letakkan umbi jahe yang sehat dalam wadah
• Jahe  siap untuk dijual dan dipasarkan (atau bisa juga digunakan sendiri)

Baca Juga : Pupuk Kualitas Unggul Kunci Panen Melimpah

• Budidaya Kunyit

Proses penanaman kunyit yang baik dan benar diantaranya yaitu :

1. Persiapan Lahan dan Penanaman

Persiapan lahan dan penanaman yang baik diperlukan agar tanaman kunyit tumbuh dengan sempurna. Faktor – faktor yang perlu diperhatikan disini adalah sistem aerasi yang baik, unsur hara yang baik serta tidak tergenang air.

Untuk pengolahan lahan, pertama lakukan terlebih dahulu dengan membajak tanah sedalam 30 cm. Lalu buat bedengan dengan tinggi 20 cm dan lebar 1 meter.

Selanjutnya yang harus dilakukan yaitu tambahkan pupuk dasar. Pupuk dasar tersebut bisa menggunakan campuran pupuk seperti pupuk kandang dari kotoran kambing sebesar 15 – 20 ton, dan KCL serta SP – 36 sebanyak 200 kg per 1 ha lahan.

Pindahkan bibit kunyit yang sudah berumur sekitar 2 bulan. Buat lubang pada bedengan seukuran dengan polybag. Berikan jarak tanam ideal yakni sekitar 40 x 40 cm

2. Perawatan dan Pemupukan

Perawatan untuk tanaman kunyit perlu dilakukan agar kunyit tetap dalam kondisi baik. Untuk merawat kunyit, salah satu yang perlu dilakukan adalah melakukan penyiangan gulma.

Lakukan penyiangan gulma yang mengganggu tanaman kunyit. Jangan lupa selalu cek dan jaga kelembaban tanah bedengan.

Tak lupa juga lakukan kegiatan penyiraman setiap hari hingga tanaman berumur sekitar 5 bulan. Saat berumur 7 bulan, intensitas penyiraman bisa dikurangi menjadi 2 hari sekali atau bisa juga 3 hari sekali dalam seminggu.

Proses pembumbunan harus juga dilakukan. Proses pembumbunan ini berfungsi agar akar kunyit tidak muncul ke permukaan tanah dan terkena sinar matahari. Selain itu pembumbunan akan memperbaiki sistem drainase agar tidak tertutup oleh tanah.

Untuk pemupukan susulan, bisa menggunakan pupuk urea sebanyak 100 kg per 1 ha lahan. Berikan saat tanaman kunyit berumur 3 bulan.  Untuk aplikasinya bisa dilakukan dengan cara dibenamkan di tengah tanaman atau dengan cara dikocorkan.

3. Pemanenan

Saat kunyit berumur 10 – 12 bulan daunnya mulai menguning dan rontok. Kondisi tersebut menunjukkan bahwa kunyit sudah siap untuk dipanen.

Proses pemanenan kunyit yang baik yaitu :

• Gali tanah tempat kunyit ditanam lalu angkat secara perlahan
• Setelah itu, bersihkan rimpang kunyit dari tanah yang menempel sampai bersih dengan menggunakan air mengalir
• Angin – anginkan rimpang hingga kering
• Setelah kering kemas rimpang kunyit ke dalam karung
• Pasarkan segera menuju pasar tradisional dan pasar swalayan

• Budidaya Jamur Tiram

Sektor pertanian seperti budidaya jamur tiram ini menjadi salah satu peluang usaha yang cukup digandrungi karena menghasilkan keuntungan cukup besar.

Untuk budidaya jamur tiram proses budidayanya yaitu :